Neohodnoceno

WLP566 Belgian Saison II Ale Yeast

Tento druh vytváří mírné úrovně fenolů s hřebíčkovou chutí a aroma, které se promítají ve
výsledném pivu. Přítomnost ovocných esterů dodává pivu rovnováhu mezi ovocným a
kořeněným aroma a chutí.

Položka byla vyprodána…
Na dotaz
Kód: 419
Značka: Whitelabs
245 Kč 213,04 Kč bez DPH
Kategorie: Svrchní kvašení (ALE)
Hmotnost: 0.1 kg
Doporučené datum spotřeby: 22.1.2020
Položka byla vyprodána…

Stupeň prokvašení: 78-85%


Doporučená zákvasná teplota: 20-30°C


Sedimentace: střední


Alkoholová tolerance: střední (5-10%)

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs