Neohodnoceno
WLP530 Abbey Ale Yeast
This is a traditional Belgian abbey strain perfect for use in dubbels, tripels and Belgian strong ales due to its very high alcohol tolerance of up to 15% ABV. Produces cherry, plum and pear esters. Medium flocculation results in clear, drinkable beer.
| Kategorie: | Kvasinky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Doporučené datum spotřeby: | 08.10.2021 |
Stupeň prokvašení: 75-80%
Doporučená zákvasná teplota: 18-22°C
Sedimentace: střední až vysoká
Alkoholová tolerance: vysoká (10-15%）
Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.
