Neohodnoceno

Kazbek 2019 100g

Odrůda Kazbek byla získána výběrem z potomstva hybridního materiálu, kde je v původu ruský planý chmel. Robustnost a stabilita jsou zakotveny v názvu odrůdy, protože kazbek je nejvyšší horou středního Kavkazu, a tyto vlastnosti jsou pro ni charakteristické. Aroma hlávek je kořenité - citrónové.

Vhodný pro druhé chmelení nebo případně studené chmelení. Je také zařazována do kategorie odrůd "flavour hops", které jsou charakteristické kořenitou nechmelovou vůní.

Skladem (> 5 ks)
Kód: 48
75 Kč 65,22 Kč bez DPH
Kategorie: Chmel
Hmotnost: 0.1 kg
Doporučené datum spotřeby: 31.12.2022

Pivovarské hodnoty:

Alfa hořké látky: 4 - 7%

Kohumulon: 35 - 40%

Beta hořké látky: 4 - 6%

Silice: 0,9 - 1,8ml/100g

 

Doporučené datum spotřeby do: 31.12.2021

Baleno ve vakuu v hliníkových baleních. Skladováno v chladu a suchu. 

 

KAZBEK