Neohodnoceno

Chinook 2019 56g

Aromatická odrůda

 

Chinook je vhodný do jakékoliv fáze varu, jedná se tedy o univerzální odrůdu. Jedná se o odrůdu typicky využívanou americkými sládky v pivních stylech jako IPA a APA, ale i Saison, Barley Wine a také některé Stouty a Portery. Tato odrůda je křížencem mezi Petham Golding a zakrslým samcem USDA.

Profil: smrkový, kořenitý se silnými tóny grepu

Skladem (> 5 ks)
Kód: 511
65 Kč 56,52 Kč bez DPH
Kategorie: Chmel
Hmotnost: 0.06 kg
Doporučené datum spotřeby: 31.12.2022
Chinook 2019 56g
Novinka

Pivovarsky důležité látky:

Alfa hořké látky: 12 - 14%

Cohumulon: 29 - 34%

Beta hořké kyseliny: 3 - 4%

Chmelové silice: 1,5 - 2,7ml/100g

 

Baleno ve vakuu v hliníkových baleních. Skladováno v chladu a suchu. 

 

CHINOOK

image005

 

In 2009, owner Sam Quinlan established the first commercial field of organic hops in Canada in a town called Lillooet in British Columbia. Now with over a decade of experience in the hop growing and craft beer industry, he has worked with hop farmers around the world to create this niche organic hop supply enterprise.