Whitelabs

Webová stránka značky: Whitelabs

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs

WLP036 Dusseldorf Alt Ale
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Tradiční kvasnice na výrobu německého Altbieru, pocházejícího z Düsseldorfu. Tento kmenudržuje přítomnost chmelové hořkosti v pozadí a zároveň zvýrazňuje nasládlé známky sladu.

Kód: 11
WLP320 American Hefeweizen Ale Yeast
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Jedná se o kmen, který prokváší čistěji než ostatní kvasnice na Hefeweizen. Vytváří v pivu velmi jemné banánové a hřebíčkové tóny. Má velmi nízkou sedimentaci, proto výsledné...

Kód: 17
WLP400 Belgian Witbier
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Vysoká fenolová produkce těchto kvasnic vytváří bylinné aroma a chuť, která se skvěle mísí s bylinnými a ovocnými přídavky v pivu. Očekávejte ve výsledku nižší pH než u...

Kód: 5
WLP655 Sour Mix1
245 Kč –80 %
WLP655 Sour Mix1
Skladem (2 ks)
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Jedinečný mix kvasnic Brettanomyces a Saccharomyces s bakteriemi Lactobacillus a Pediococcus. Perfektní pro napodobení tradičního spontánního způsobu kvašení.

Kód: 3
WLN4100-HB
WLN4100-HB
Skladem (> 5 ks)
113,04 Kč bez DPH
130 Kč

WLN 4100 ULTRA-FERM je tekutá vysoce koncentrovaná amyloglukosidáza, která se využívá hlavně pro výrobu BRUT IPA.  1) Urychluje zcukření 2) Pomáhá zcukřit nesladované...

Kód: 446
WLN4000-HB
WLN4000-HB
Skladem (> 5 ks)
117,39 Kč bez DPH
135 Kč

Velmi kvalitní čiřidlo a stabilizátor: 1) Eliminuje studený zákal a zvyšuje životnost piva. 2) Vysoce snižuje obsah lepku a to především v pivech vyrobených z...

Kód: 449
WLP001 California Ale Yeast
213,04 Kč bez DPH
245 Kč

Tento kmen byl prvním kvasnicovým kmenem vyprodukovaným firmou White Labs v roce 1995. Patří mezi nejprodávanější kvasnice a vyznačuje se čistým chuťovým charakterem a stabilní...

Kód: 20
PHOTO 2019 11 15 18 48 50
213,04 Kč bez DPH
245 Kč

Tento kmen je klasickým představitelem kvasnic pro výrobu ESB (English Strong Bitter), kterýpochází od jednoho z největších nezávislých pivovarů v Anglii. Zbytková sladkost...

Kód: 389
WLP004 Irish Ale Yeast
WLP004 Irish Ale Yeast
Skladem (> 5 ks)
213,04 Kč bez DPH
245 Kč

Tyto kvasnice jsou z jednoho z nejstarších pivovarů vyrábějících stouty na světě. středníprokvašení dodává na suché koncové chuti, která zvyšuje známky přítomnosti pražených...

Kód: 19
WLP007 Dry English Ale Yeast
213,04 Kč bez DPH
245 Kč

Tento kmen je známý pro svou vysokou atenuaci, dokonce až 80% a to i v pivu s obsahemalkoholu 10% a více. Vysoký stupeň prokvašení eliminuje zbytkovou sladkost, čímž dělá...

Kód: 413
WLP008 East Coast Ale Yeast
213,04 Kč bez DPH
245 Kč

Čistější a říznější než ostatní zakalující kmeny. Tento typ nechává po prokvašení v pivu určitou sladkost a pocit v ústech, který se krásně doplňuje s chmelovou hořkostí. 

Kód: 18
WLP013 London Ale
213,04 Kč bez DPH
245 Kč

Charakter dubového esteru obsažený v těchto kvasnicích je dělá perfektními pro klasické britsképivní styly. střední Sedimentace umožňuje pivu prokvasit až do 75%, čímž ho...

Kód: 8
Nahoru
Další produkty
56 položek celkem

Stránka 1 z 5 - 56 položek celkem