Neohodnoceno

WLP300 Hefeweizen Ale Yeast Sleva

Tento populární německý kmen kvasnic produkuje vysoké úrovně isoamyl acetátu, proto ve
výsledném pivu cítíme banánové tóny. Díky rovnoměrné produkci fenolů, tento kmen vytváří v
pivu také tónu hřebíčku, stále však v pozadí tónů banánových.

Položka byla vyprodána…
Na dotaz
Kód: 1329
Značka: Whitelabs
50 Kč 43,48 Kč bez DPH
Kategorie: Svrchní kvašení (ALE)
Hmotnost: 0.1 kg
Doporučené datum spotřeby: 27.11.2021
Položka byla vyprodána…
WLP300 Hefeweizen Ale Yeast Sleva
Akce

Stupeň prokvašení: 72-76%


Doporučená zákvasná teplota: 20-22°C


Sedimentace: nízká


Alkoholová tolerance: střední (5-10%)

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs