Neohodnoceno

WLP041 Pacific Ale Yeast

Původem ze severozápadního pacifiku, tento kmen je producentem jemných esterů, které
zároveň podporují sladový charakter.

Položka byla vyprodána…
Na dotaz
Kód: 407
Značka: Whitelabs
245 Kč 213,04 Kč bez DPH
Kategorie: Svrchní kvašení (ALE)
Hmotnost: 0.1 kg
Doporučené datum spotřeby: 22.1.2020
Položka byla vyprodána…

Stupeň prokvašení: 65-70%


Doporučená zákvasná teplota: 18-20°C


Sedimentace: vysoká


Alkoholová tolerance: střední (5-10%)

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs