Svrchní kvašení (ALE)

WLP001 California Ale Yeast Sleva
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Tento kmen byl prvním kvasnicovým kmenem vyprodukovaným firmou White Labs v roce 1995. Patří mezi nejprodávanější kvasnice a vyznačuje se čistým chuťovým charakterem a stabilní...

Kód: 1292
WLP008 East Coast Ale Yeast
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Čistější a říznější než ostatní zakalující kmeny. Tento typ nechává po prokvašení v pivu určitou sladkost a pocit v ústech, který se krásně doplňuje s chmelovou hořkostí. 

Kód: 18
WLP023 Burton Ale
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Tento kmen pochází z Anglie a to přesněji z Burtonu nad Trentem, který je nejvíce známý proslavením stylu India Pale Ale. Tyto kvasince vyrábějí příjemné ovocné estery, které se...

Kód: 14
WhatsApp Image 2020 03 25 at 16.24.39
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Původem z malého hospodského pivovaru v Kolíně nad Rýnem, je tento kmen perfektní pro německé typy ejlů. Je známo, že tento druh zvýrazňuje chmelové aroma a hořkost, společně s...

Kód: 499
WLP095 Burlington Ale
245 Kč –80 %
WLP095 Burlington Ale
Skladem (2 ks)
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Tyto kvasnice jsou nejvíce používány pivovary v severoýchodní části USA, odkuď pochází stylNew England IPA. Jedná se o ideální druh kvasnic pro tento styl, který přidá do...

Kód: 9
099 sleva
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Původem z Anglie, tento kmen kvasnic dokáže prokvášet, při správném použití, do vysokých hodnot alkoholu (až 25%). Ve výsledném pivu vytváří esterové tóny, které se s vyšší...

Kód: 977
WLP410 Belgian Wit II Ale Yeast
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Velmi čistý kmen kvasinek, který dodává do výslednému pivu fenolový/kořenitý charakter. Jelikož prokváší maximálně do 75%, zanechává v pivu plnější tělo. Pivo je tak vyváženější...

Kód: 611
WLP510
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

A high-gravity ale yeast that produces a dry beer with a slightly acidic finish. While fruit forward, this strain is mild on spice-like phenols. With a high alcohol tolerance...

Kód: 974
WLP521
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Hornindal is a Kveik strain shared with the world by Terje Raftevold from Hornindal, Norway. It produces an intense tropical flavor and aroma with notes of fresh tangerine,...

Kód: 970
WhatsApp Image 2020 10 07 at 15.12.36
245 Kč –80 %
WLP530 Abbey Ale Yeast
Skladem (2 ks)
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

This is a traditional Belgian abbey strain perfect for use in dubbels, tripels and Belgian strong ales due to its very high alcohol tolerance of up to 15% ABV. Produces cherry,...

Kód: 616
WhatsApp Image 2020 03 25 at 16.28.11
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Použítím tohoto kmene získáme především fenolové chutě a aroma, a to především hřebíčku, koření a pepře.

Kód: 501
WhatsApp Image 2020 03 25 at 16.33.33
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Jeden z nejpopulárnějších saisonových kmenů, který vytváří chutě a aroma hrušek, jablek a pepře. Tento kmen má vyšší schopnost sedimentace a vytváří sušší velmi pitelné pivo.

Kód: 503
Nahoru
Další produkty
42 položek celkem