Neohodnoceno

WLP800 Pilsner Lager Yeast

Klasický kmen kvasnic pocházející z Plzně. Tento typ kvasnic vytváří, čísté, řízné a suché pivo
se sladovým zakončením.

Skladem (> 5 ks)
Kód: 401
Značka: Whitelabs
245 Kč 213,04 Kč bez DPH
Kategorie: Spodní kvašení
Hmotnost: 0.1 kg
Doporučené datum spotřeby: 07.03.2021

Stupeň prokvašení: 72-77%


Doporučená zákvasná teplota: 10-13°C


Sedimentace: střední až vysoká


Alkoholová tolerance: střední (5-10%)

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs