Neohodnoceno

Kanditní sladový výtažek

Kanditní sladový výtažek je složený z českého sladu a pitné vody. Používá se jako přídavek při výrobě piv z mladinových koncentrátů.

Skladem (1 ks)
Kód: 1286
200 Kč 173,91 Kč bez DPH
Kategorie: Slad
Hmotnost: 1.7 kg
sladový výtažek1
Novinka Tip

Kanditní sladový výtažek je hustá viskózní tekutina zlatohnědé barvy, medové konzistence, sladové vůně, sladké a sladové chuti o sušině kolem 81%. Jedná se o infuzní sladinu vyrobenou z českého plzeňského sladu a pitné vody. 

Sladina je po scezení zahuštěna na vakuových odparkách za nízké teploty. Kanditní výtažek je používán k přípravě piv v mnoha minipivovarech celého světa, pro homebrewing, výrobě corflakes, ochucování mléčných výrobků, pekařství, k výrobě ovocných či šumivých vín, atd.

Produkt obsahuje lepek.

 

Skladování:

v suchu a chladu při teplotě 2-20°C

po otevření skladujte v chladničce

minimální trvanlivost: 19.07.2022

 

Dávkování:

0,18 kg na 1 litr 12° mladiny

výsledná stupňovitost 10° = 11 litrů vody

výsledná stupňovitost 11° = 10 litrů vody

výsledná stupňovitost 12° = 9 litrů vody

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení