Německý chmel
Northern Brewer je dobře známý chmel s dvojím použitím vyvinutý na Wye College v roce 1934. V současné době se pěstuje v několika zemích po celém světě. Originál byl křížencem...
Magnum se rychle stává pivovarským favoritem v Evropě a stává se jednou z nejrozšířenějších odrůd s vysokým obsahem alfa v USA. Používá se převážně jako základní hořký chmel a...
Dcera Cascade (USA), Hallertau Blanc a Hüll Melon, Mandarina Bavaria vznikla v německém Hüll a byla propuštěna do pivovarských mas v roce 2012. Je užitečná pro chuť i vůni a...
Spalter Select byl poprvé vydán v roce 1993 a byl vyšlechtěn v německém Hüll ve snaze zvýšit potenciál výnosu a odolnosti vůči chorobám a sloužit jako komerční náhrada za Spalt....
Hallertau Blanc je nová německá odrůda chmele pěstovaná od roku 2012, vyšlechtěná společně se třemi dalšími odrůdami (Polaris, Mandarina Bavaria, a Huell Melon). ...
Původní Perle vznikl v Německu někdy v šedesátých nebo na začátku poloviny 70. let z Northern Brewer a German male. To bylo propuštěno pro veřejnost v roce 1978. Některé...
Selected from an old German landrace, Tettnanger is grown the world over. Swiss, US and Australian varieties can be found on the market today though some foreign versions...
Německý chmel uvedený poprvé na trh v roce 2012. Jedná se o chmel s velmi vysokým obsahem alfa hořkých kyselin, proto se perfektně hodí na přidání hořkosti do výsledného piva....
Relatively new on the market, Hüll Melon made its debut in 2012. A daughter of Cascade (US), it has some interesting flavor characteristics not commonly associated with...
