Neohodnoceno

WLP838 Southern German Lager Yeast

Tento kmen je charakteristický pro něměcká spodně kvašená piva s výrazným sladovým a vyváženým aroma. Vyznačuje se také vysokou schopností sedimentace. 

 

Položka byla vyprodána…
Na dotaz
Kód: 645
Značka: Whitelabs
245 Kč 213,04 Kč bez DPH
Kategorie: Kvasinky
Hmotnost: 0.1 kg
? Doporučené datum spotřeby: 25.12.2021
Položka byla vyprodána…

Stupeň prokvašení: 68-76%

Doporučená zákvasná teplota: 10-13°C

Sedimentace: střední až vysoká

Alkoholová tolerance: střední (5-10%)

 

 

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení