Neohodnoceno

WLP705 Sake #7 Yeast

Jedná se o speciální kmen kvaninek, který zanechává ve výsledném nápoji plný charakter a jemné ovocné estery. Používá se na kvašení nápojů na bázi rýže, většinou společně s bakterií koji, která se přidává na rozluštění rýže, Tento kmen se také hodí na výrobu piva. 

Položka byla vyprodána…
Na dotaz
Kód: 617
Značka: Whitelabs
245 Kč 213,04 Kč bez DPH
Kategorie: Kvasinky
Hmotnost: 0.1 kg
Doporučené datum spotřeby: 21.09.2021
Položka byla vyprodána…

Stupeň prokvašení: 80-100%

Doporučená zákvasná teplota: 22-38°C

Alkoholová tolerance: vysoká (15% a více)

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení