Neohodnoceno
WLP670 Farmhouse Blend
Insiprován americkými sládky, vařícími polo-tradiční belgické styly ale. Tato směs vytváří komplexní chuťový profil se střední úrovní kyselosti. Jeho složení se skládá z klasického kmene farmhouse a Brettanomyces.
| Kategorie: | Kvasinky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Doporučené datum spotřeby: | 14.01.2022 |
Stupeň prokvašení: 75-82%
Doporučená zákvasná teplota: 20-22°C
Sedimentace: střední
Alkoholová tolerance: střední (5-10%）
Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.
