Neohodnoceno

WLP650 Brettanomyces Bruxellensis

Klasický kmen kvasnic Brettanomyces, který se používá při sekundárním kvašení belgických piv. Vytváří nízký až středně intenzivní zemitý charakter ve výsledném pivu.

Položka byla vyprodána…
Na dotaz
Kód: 505
Značka: Whitelabs
245 Kč –80 % 50 Kč 43,48 Kč bez DPH
Kategorie: Kvasinky
Hmotnost: 0.1 kg
Doporučené datum spotřeby: 18.03.2022
Položka byla vyprodána…
WhatsApp Image 2020 03 25 at 16.37.48
245 Kč –80 %

Stupeň prokvašení: 85%+

Doporučená zákvasná teplota: 30°C+

Sedimentace: nízká

Alkoholová tolerance: střední až vysoká (8-12%)

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení