Neohodnoceno
WLP570 Belgian Golden Ale Yeast
Původem z východního Vlámska, tento kmen dokáže vyprodukovat v pivech s nižším až střední hustotu cukrů až 12% alkoholu. Kombinace ovocných a fenolových aromat dominují chuťový charakter výsledného piva.
| Kategorie: | Kvasinky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Doporučené datum spotřeby: | 18.12.2021 |
Stupeň prokvašení: 73-78%
Doporučená zákvasná teplota: 20-24°C
Sedimentace: nízká
Alkoholová tolerance: vysoká (10-15%)
Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.
