Neohodnoceno

WLP410 Belgian Wit II Ale Yeast

Velmi čistý kmen kvasinek, který dodává do výslednému pivu fenolový/kořenitý charakter. Jelikož prokváší maximálně do 75%, zanechává v pivu plnější tělo. Pivo je tak vyváženější i po použití nesladových přídavků a zvyšuje tím jeho pitelnost. Lehce snižuje PH, čímž vytváří příjemný osvěžující charakter. Jedná se o perfektní kmen kvasinek pro vaření belgických stylů jako WitBier apod.

 

Skladem (2 ks)
Kód: 611
Značka: Whitelabs
245 Kč 213,04 Kč bez DPH
Kategorie: Kvasinky
Hmotnost: 0.1 kg
? Doporučené datum spotřeby: 19.07.2022

Stupeň prokvašení: 70-75%

Doporučená zákvasná teplota: 18-21°C

Sedimentace: střední až nízká

Alkoholová tolerance: střední (5-10%)

 

 

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení