Neohodnoceno

WLP095 Burlington Ale

Tyto kvasnice jsou nejvíce používány pivovary v severoýchodní části USA, odkuď pochází styl
New England IPA. Jedná se o ideální druh kvasnic pro tento styl, který přidá do výsledného piva
osobitost, estery a tělo. Zároveň se dobře stmelí s chmelovými chutěmi a aromaty pro získání
vyrovnané hořkosti.

Doporučené datum spotřeby do: 

Skladem (3 ks)
Kód: 9
Značka: Whitelabs
245 Kč 213,04 Kč bez DPH
Kategorie: Kvasinky
Hmotnost: 0.1 kg
Doporučené datum spotřeby: 14.11.2020

Stupeň prokvašení: 73-78%


Doporučená zákvasná teplota: 19-22°C


Sedimentace: střední


Alkoholová tolerance: střední až vysoká (8-12%)

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs