Neohodnoceno
WLP013 London Ale
Charakter dubového esteru obsažený v těchto kvasnicích je dělá perfektními pro klasické britské
pivní styly. střední Sedimentace umožňuje pivu prokvasit až do 75%, čímž ho nechává sušším,
sladovějším a zvýrazňuje chmelovou hořkost.
| Kategorie: | Kvasinky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Doporučené datum spotřeby: | 01.01.2022 |
| Položka byla vyprodána… | |
Stupeň prokvašení: 67-75%
Doporučená zákvasná teplota: 19-22°C
Sedimentace: střední
Alkoholová tolerance: střední (5-10%）
Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.
