1 hodnocení

WLP004 Irish Ale Yeast

Tyto kvasnice jsou z jednoho z nejstarších pivovarů vyrábějících stouty na světě. střední
prokvašení dodává na suché koncové chuti, která zvyšuje známky přítomnosti pražených aromat.

Skladem (4 ks)
Kód: 19
Značka: Whitelabs
245 Kč 213,04 Kč bez DPH
Kategorie: Kvasinky
Hmotnost: 0.1 kg
Doporučené datum spotřeby: 20.03.2021

Stupeň prokvašení: 69-74%


Doporučená zákvasná teplota: 18-20°C


Sedimentace: střední až vysoká


Alkoholová tolerance: střední až vysoká (8-12%)

 

 

Firma Whitelabs pochází původem z Kalifornie a jedná se v současné době o jednu z největších firem na trhu pivovarských kvasinek. Jejich laboratoř vyrábí více než 100 kmenů kvasinek z celého světa a to vždy pouze v tekuté formě. Tímto způsobem zajišťujě cílovému zákazníkovi vždy tu nejlepší kvalitu.

white-labs