Kvasinky

WLN4100-HB Sleva
Akce
39,13 Kč bez DPH
45 Kč

WLN 4100 ULTRA-FERM je tekutá vysoce koncentrovaná amyloglukosidáza, která se využívá hlavně pro výrobu BRUT IPA.  1) Urychluje zcukření 2) Pomáhá zcukřit nesladované...

Kód: 1315
WLP007 Dry English Ale Yeast
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Tento kmen je známý pro svou vysokou atenuaci, dokonce až 80% a to i v pivu s obsahemalkoholu 10% a více. Vysoký stupeň prokvašení eliminuje zbytkovou sladkost, čímž dělá...

Kód: 413
WLP036 Dusseldorf Alt Ale
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Tradiční kvasnice na výrobu německého Altbieru, pocházejícího z Düsseldorfu. Tento kmenudržuje přítomnost chmelové hořkosti v pozadí a zároveň zvýrazňuje nasládlé známky sladu.

Kód: 11
WLP041 Pacific Ale Yeast
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Původem ze severozápadního pacifiku, tento kmen je producentem jemných esterů, kterézároveň podporují sladový charakter.

Kód: 407
WLP066 London Fog Ale Yeast
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Tento kmen se nám osvědčil jako nejlepší volba pro oblíbený styl New England IPA. Zanecháváv pivu sladkost a tím pomáhá podpořit jak sladové tak chmelové chutě a aroma. Zároveň...

Kód: 437
WLP090 San Diego Super
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Kmen s nízkou produkcí esterů, který je známý především pro rychlé prokvašení a tvorbu neutrálních chutí a aromat. Díky vysokému stupni prokvašení, tento druh kvasnic vytváří...

Kód: 10
099 sleva
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Původem z Anglie, tento kmen kvasnic dokáže prokvášet, při správném použití, do vysokých hodnot alkoholu (až 25%). Ve výsledném pivu vytváří esterové tóny, které se s vyšší...

Kód: 977
WLP300 Hefeweizen Ale Yeast Sleva
Akce
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Tento populární německý kmen kvasnic produkuje vysoké úrovně isoamyl acetátu, proto vevýsledném pivu cítíme banánové tóny. Díky rovnoměrné produkci fenolů, tento kmen vytváří...

Kód: 1329
WLP320 American Hefeweizen Ale Yeast SLEVA
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Jedná se o kmen, který prokváší čistěji než ostatní kvasnice na Hefeweizen. Vytváří v pivu velmi jemné banánové a hřebíčkové tóny. Má velmi nízkou sedimentaci, proto výsledné...

Kód: 1183
WLP400 Belgian Witbier
245 Kč –80 %
WLP400 Belgian Witbier
Skladem (2 ks)
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Vysoká fenolová produkce těchto kvasnic vytváří bylinné aroma a chuť, která se skvěle mísí s bylinnými a ovocnými přídavky v pivu. Očekávejte ve výsledku nižší pH než u...

Kód: 5
WLP410 Belgian Wit II Ale Yeast
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Velmi čistý kmen kvasinek, který dodává do výslednému pivu fenolový/kořenitý charakter. Jelikož prokváší maximálně do 75%, zanechává v pivu plnější tělo. Pivo je tak vyváženější...

Kód: 611
WLP500 Monastery Ale Yeast
245 Kč –80 %
43,48 Kč bez DPH
50 Kč

Získané původně z belgického kláštera, tyto kvasnice vytvářejí klasické tóny švestek, třešní ažvýkaček.

Kód: 416
Nahoru
Další produkty
70 položek celkem