Divoké kvašení
245 Kč
–80 %
WLP645 Brettanomyces claussenii
Skladem
(3 ks)
43,48 Kč bez DPH
50 Kč
Tato odrůda produkuje ovocné - ananasové aroma s jemným pšeničným aroma.
245 Kč
–80 %
WLP661 Pediococcus Damnosus
Skladem
(2 ks)
43,48 Kč bez DPH
50 Kč
Skvěle se hodí při výrobě kyselých piv. Tento kmen bakterie cocci je známý pro svou okyselovací schoponost tím, že produkuje kyselinu mléčnou. Zároveň vytváři v pivu poměrně...
245 Kč
–80 %
WLP693-HB Lactobacillus Plantarum
Skladem
(1 ks)
43,48 Kč bez DPH
50 Kč
Style performance is a listing of styles made with WLP693 Lactobacillus plantarum.
3 položek celkem
