Neohodnoceno

Tettnanger 500g

Selected from an old German landrace, Tettnanger is grown the world over. Swiss, US and Australian varieties can be found on the market today though some foreign versions labeled “Tettnanger” are actually a hybridized mix with Fuggle and not considered a true Tettnanger hop. Tettnanger is grown around its native village of Tettnang in southwest Germany and in small quantities near lake Konstanz in Switzerland.

Advertisement

Though characteristically similar to Hallertau and genetically similar to Saaz, Tettnanger has notably more farnesene content giving it a soft spiciness and a subtle, balanced, floral and herbal aroma. It is also great as a dual-use hop, and considered by many as being particularly well suited to European lagers and pilsners.

Skladem (3 ks)
Kód: 1006
380 Kč 330,43 Kč bez DPH
Kategorie: Chmel
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.1 kg
Sklizeň: 2020

Pivovarské hodnoty:

Alfa hořké látky: 3 - 5,8%

Cohumulon: 21 - 24%

Beta hořké látky: 2,8 - 5,3%

Silice: 0,36 - 1,07ml/100g

 

Baleno ve vakuu v hliníkových baleních. Skladováno v chladu a suchu. 

 

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení