Neohodnoceno
Simcoe 2018 100g
Americká odrůda Simcoe®, která byla uvedena na svět v roce 2000 Yakima Chief Ranches, se u řemeslných pivovarů stala velmi oblíbenou. S vysokým procentem alfa a nízkým obsahem kohumulonů je skvělým chmelem na hořkost. Je ale také známá pro své aromatické vlastnosti. Má příjemně ovocnou, přesto zemitou bylinkovou a vinnou vůni.
Kategorie: | Chmel |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Položka byla vyprodána… |
Brewing values:
AA: 12 - 14%
Cohumulone: 15 - 20%
Beta acids: 3,5 - 5%
Essential oils: 2 - 2,5ml/100g