Neohodnoceno
Nelson Sauvin 1kg
Aromatický chmel
Nelson Sauvin pochází z Nového Zélandu z chmelařské oblasti Nelson. Jedná se o velmi originální odrůdu chmele, která se skvěle hodí do svrchně kvašených ale amerického typu jako Pale Ale apod. Její unikátní aroma dodává pivu jedinečný profil.
Aromatický profil: bílé víno, hrozny, angrešt, ovoce
| Kategorie: | Chmel |
|---|---|
| Sklizeň: | 2020 |
| Položka byla vyprodána… | |
Pivovarsky důležité hodnoty:
Alfa hořké látky: 12 - 13%
Cohumulon: 22 - 24%
Beta hořké látky: 6 - 8%
Chmelové silice: 1,1 - 1,5ml/100g
Baleno ve vakuu v hliníkových baleních. Skladováno v chladu a suchu.
