Neohodnoceno
Mosaic 1kg
Chmel Mosaic, který byl propuštěn v roce 2012 společností Hop Breeding Company, LLC, má čisté chuťové vlastnosti a je známý pro svůj profil trojitého použití zahrnující hořkost, chuť a aroma. Má vysoký obsah alfa kyselin, ale nízký obsah kohumulonů, díky kterým dává příjemnou chmelovou, mangovou, borovicovou, citrusovou a bylinnou chuť a vůni tropického a kamenného ovoce. Mosaic je dcerou Simcoe a Nugget. Někteří ho vtipně nazývají „Citra na steroidech“.
| Kategorie: | Chmel |
|---|---|
| Sklizeň: | 2021 |
Brewing values:
AA: 15 - 17%
Cohumulone: 34 - 37%
Beta acids: 6 - 7,5%
Essential oils: 3,6 - 4,3ml/100g
