East Kent Goldings 5kg
Univerzální odrůda
NOVÁ SKLÍZEŇ 2021 !!! Z KENTU !!!
East Kent Golding je často považován jako vzorová anglická odrůda chmele. Pěstuje se exkluzivně v anglickém Kentu a jedná se o stovky let starou odrůdu. Poprvé se dostala na trh v roce 1790 pod názvem Canterbury Golding a v roce 1838 byl přejmenována na East Kent Golding.
Aroma: zemité, kořenité, levandule, med, tymián
Kategorie: | Chmel |
---|---|
Sklizeň: | 2021 |
Pivovarsky důležité látky:
Alfa hořké kyseliny: 4 - 6%
Cohumulon: 25 - 29%
Beta hořké kyseliny: 2 - 3%
Chmelové silice: 0,7 - 0,85ml/100g