Neohodnoceno

Cascade 100g

Aromatická odrůda

Poprvé vypěstován v roce 1950 Jackem Hornerem na Oregonské státní univerzitě. Cascade se brzy stal nejpopulárnější americkou odrůdou. Cascade momentálně okupuje 10% sadby chmele v USA. Vyčnívá hlavně díky skvělému citrusovému až grepovému aroma. Tato odrůda se hodí prakticky do každého Ale a převážně se používa do stylu American Pale Ale. 

Cascade je kříženec anglického chmele Fuggles a ruského samce Serebrianka. Jeho název pochází z pohoří Cascade, které se táhne ze severu Kalifornie až do Kanady. 

Skladem (> 5 ks)
Kód: 626
75 Kč 65,22 Kč bez DPH
Kategorie: Chmel
Hmotnost: 0.1 kg
Sklizeň: 2020

Pivovarsky důležité látky:

Alfa hořké látky: 7 - 9%

Cohumulon: 21 - 24%

Beta hořké kyseliny: 6 - 8%

Chmelové silice: 1,5 - 1,9ml/100g

 

 

CASCADE

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení