Amarillo 5kg
Aromatická odrůda - DOVÁŽÍME PŘÍMO OD PĚSTITELŮ - NEJLEPŠÍ KVALITA V ČR !
Amarillo™ VGXP01 je odrůda chmele hojně využívaná sládky po celém světě a to hlavne díky svému velmi vysokému obsahu myrcenu, který dodává do výsledného piva výtečnou pomerančovo citrusovou chuť a aroma. Tato odrůda je patentována Virgil Gamache Farms, Inc. pod názvem Amarillo™ VGXP01. Tato odrůda má velký obsah alfa hořkých látek, proto je také vhodná pro výrobu všech druhů Pale Ale, ESB a dalších druhů Ale.
| Kategorie: | Chmel |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
| Sklizeň: | 2020 |
Pivovarsky důležité látky:
Alfa hořké látky: 8 - 11%
Cohumulon: 21 - 24%
Beta hořké látky: 6 - 8%
Chmelové silice: 1,5 - 1,9ml/100g
