Chmel

Sládek je česká aromatická odrůda vyšlechtěná z odrůd Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák. Poprvé byla povolená v roce 1994. Má  jemné chmelové aroma,...

Pekko je odrůda chovaná v ADHA s bylinným charakterem, který lze přirovnat k mátě, jalovci nebo šalvěji. Má velmi čistou hořkost . Ve srovnání s hlavními bylinnými tóny najdete...

Northern Brewer je dobře známý chmel s dvojím použitím vyvinutý na Wye College v roce 1934. V současné době se pěstuje v několika zemích po celém světě. Originál byl křížencem...

Aromatická odrůda Poprvé vypěstován v roce 1950 Jackem Hornerem na Oregonské státní univerzitě. Cascade se brzy stal nejpopulárnější americkou odrůdou. Cascade momentálně...

Univerzální chmel (hořkost a aroma) Aromatická odrůda chmele s vyváženou hořkostí, květinové a citrusové aroma jako u Cascade s vyšším obsahem alfa. Je vhodná pro...

Aromatická odrůda   Chinook je vhodný do jakékoliv fáze varu, jedná se tedy o univerzální odrůdu. Jedná se o odrůdu typicky využívanou americkými sládky v pivních...

Aromatická odrůda Triple pearl je výsledkem křížení klasického Perle s neznámým samcem. Výsledek je chmel se silnějším aroma Perle a vyšším obsahem alfa hořkých látek....

Magnum se rychle stává pivovarským favoritem v Evropě a stává se jednou z nejrozšířenějších odrůd s vysokým obsahem alfa v USA. Používá se převážně jako základní hořký chmel a...

Odrůda Kazbek byla získána výběrem z potomstva hybridního materiálu, kde je v původu ruský planý chmel. Robustnost a stabilita jsou zakotveny v názvu odrůdy, protože kazbek je...

Odrůda s příjemným chmelovým aroma a vyšší vyváženou hořkostí. Používaná převážně na hořkost. Pivovarsky srovnatelná např. s odrůdou Perle. Nezanechává nepříjemnou...

Univerzální odrůda Slovinská odrůda chmele úzce příbuzná anglické odrůdě Fuggles. Známý také pod názvem Celeia.  Aroma: jemné chmelové, zemité, bílý pepř, ovocný nádech...